美食

传统酥油茶

西藏经典美食，酥油茶做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 57分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 197次浏览

📊 营养参考（每份）

165 热量 kcal

15 蛋白质 g

8 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 381g

辅料

蒜 32g

香菇 10g

调料

料酒 11ml

糖 10ml

料酒 27g

醋 12g

盐 17g

醋 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟