美食

经典拉萨甜茶

西藏自治区家常菜经典拉萨甜茶,Q 弹有嚼劲。简单中等,104分钟完成,甜品日常推荐。

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 147次浏览

📊 营养参考(每份)

87 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 269克

辅料

紫菜 20克
芹菜 63克
苋菜 20克

调料

沙茶酱 24克
甜面酱 11克
豆瓣酱 10毫升
白醋 13克
鸡精 7克
味精 1毫升
蚝油 21毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟