美食

经典藏面

西藏 名菜,藏面 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 95分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 363次浏览

📊 营养参考(每份)

457 热量 kcal
45 蛋白质 g
22 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 358克
藏面 309克

辅料

13克
香菜 14克
30克

调料

5克
生抽 15毫升
料酒 19毫升
鸡精 3克
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟