美食
经典糌粑
西藏自治区特色美食经典糌粑，软糯入味。难度中等，耗时53分钟，汤羹中的佼佼者。
📊 营养参考（每份）
240
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
海参
306克
辅料
胡萝卜
37克
葱
31克
洋葱
76克
黄椒
48克
四季豆
20克
调料
糖
14毫升
桂皮
4克
黄酒
21毫升
豆豉
35克
孜然
25毫升
丁香
11毫升
👣 制作步骤
1
海参洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入海参大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟