美食

特色酥油茶

西藏 名菜,酥油茶 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 104次浏览

📊 营养参考(每份)

614 热量 kcal
60 蛋白质 g
30 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 252克
鸡肉 411克
鸡肉 230克

辅料

土豆 43克
红椒 33克
青椒 50克

调料

胡椒粉 8毫升
老抽 15克
酱油 26毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟