美食

清蒸青稞酒

地道西藏 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 116次浏览

📊 营养参考(每份)

569 热量 kcal
55 蛋白质 g
27 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

444克
鲈鱼 362克

辅料

香菇 81克
西红柿 64克
白菜 76克
韭菜 51克

调料

蚝油 13克
桂皮 3克
19克
花椒 3克
13毫升

👣 制作步骤

1

鱼处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将鱼放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟