美食
经典藏面
经典西藏 菜式,藏面 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
322
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
453克
藏面
335克
辅料
姜
14克
葱
18克
香菜
12克
调料
盐
4克
生抽
19毫升
料酒
18毫升
鸡精
3克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟