美食

经典藏面

经典西藏菜式，藏面家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 256次浏览

📊 营养参考（每份）

96 热量 kcal

9 蛋白质 g

4 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 206g

辅料

葱 36g

蒜 14g

青椒 16g

蒜 38g

调料

生抽 7g

鸡精 30g

鸡精 11g

鸡精 12g

糖 12g

料酒 10ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 13分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 3分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 11分钟