美食
家常堆龙牦牛肉
经典西藏 菜式，堆龙牦牛肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
250
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
359克
牛里脊
365克
辅料
姜
34克
香菇
50克
调料
味精
3克
盐
6克
花椒
8克
料酒
20毫升
蚝油
11克
老抽
15毫升
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟