美食

家常曲水俊巴鱼

西藏 特色

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 180次浏览

📊 营养参考(每份)

254 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 220g

辅料

60g
银耳 72g
白萝卜 11g

调料

香叶 33ml
咖喱酱 5g
白醋 25g

👣 制作步骤

1

加入调料,翻炒均匀出香味

⏱️ 7分钟
2

加入适量清水/高汤,大火烧开

⏱️ 16分钟
3

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 2分钟
4

大火收汁至浓稠

⏱️ 18分钟