美食

家常当雄牦牛酸奶

西藏 经典美食,当雄牦牛酸奶 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 52分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 54次浏览

📊 营养参考(每份)

309 热量 kcal
29 蛋白质 g
15 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 226克
扇贝 297克
蛤蜊 341克

辅料

青椒 73克
西兰花 78克
芦笋 51克
茄子 62克

调料

酸菜 29毫升
豆瓣酱 34毫升
沙拉酱 22克
芝麻酱 38毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟