美食
西藏牦牛肉
传承百年的西藏自治区西藏牦牛肉，酥脆可口。中等学习，52分钟呈现，主食文化精髓。
📊 营养参考（每份）
287
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
362克
牛里脊
470克
辅料
红椒
47克
芹菜
114克
调料
八角
3克
蚝油
17克
老抽
6毫升
盐
3克
醋
10毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟