美食

西藏牦牛肉

西藏经典美食，牦牛肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 333次浏览

📊 营养参考（每份）

80 热量 kcal

7 蛋白质 g

4 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 214g

辅料

蒜 32g

青椒 45g

调料

鸡精 22g

醋 26g

糖 11ml

胡椒粉 7g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟