美食

家常林芝松茸

西藏名菜，林芝松茸传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 30次浏览

📊 营养参考（每份）

305 热量 kcal

29 蛋白质 g

15 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肚 176g

鸡胗 152g

猪肚 547g

辅料

空心菜 50g

蒜 55g

调料

红糖 26g

花生酱 30ml

生抽 12ml

梅干菜 14ml

咖喱粉 22g

番茄酱 4ml

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 5分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 9分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 15分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 13分钟

5

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 18分钟

6

放入主料翻炒至变色

⏱️ 16分钟

7

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 10分钟

8

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 5分钟

9

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 4分钟