美食
家常山南藏香猪
古法制作西藏自治区家常山南藏香猪，匠心独运。中等级别，87分钟完成，主食传统美味。
📊 营养参考（每份）
301
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
泥鳅
299克
牛肚
554克
辅料
西兰花
20克
冬瓜
58克
青椒
60克
调料
黄豆酱
24毫升
梅干菜
36克
腐乳
4毫升
味精
1毫升
雪菜
32克
甜面酱
28克
👣 制作步骤
1
泥鳅洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入泥鳅大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟