美食
家常日喀则青稞饼
西藏自治区传统家常日喀则青稞饼，原汁原味。简单级别，79分钟制作，汤羹中的经典之作。
📊 营养参考（每份）
624
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
546克
羊杂
319克
蛤蜊
340克
辅料
南瓜
30克
油麦菜
71克
调料
番茄酱
19毫升
米醋
15毫升
榨菜
18毫升
辣椒酱
38克
豆瓣酱
20毫升
红酒
13毫升
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟