美食

香辣牦牛肉

西藏 名菜,牦牛肉 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 100次浏览

📊 营养参考(每份)

199 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 295克
牛肉 287克

辅料

洋葱 39克
香菇 40克

调料

胡椒粉 8克
7克
味精 1克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟