美食

家常拉萨甜茶

西藏自治区特色美食家常拉萨甜茶,Q 弹有嚼劲。难度困难,耗时98分钟,凉菜中的佼佼者。

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 150次浏览

📊 营养参考(每份)

292 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑蛋 248克

辅料

紫菜 39克
韭菜 64克

调料

咖喱酱 3毫升
沙拉酱 39毫升
白醋 4克
丁香 34毫升
黄豆酱 19毫升
花生酱 27克

👣 制作步骤

1

鹌鹑蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹌鹑蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟