美食
家常青稞酒
古法制作西藏自治区家常青稞酒，麻辣鲜香。中等级别，35分钟完成，甜品传统美味。
📊 营养参考（每份）
531
热量
kcal
51
蛋白质
g
25
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
367克
章鱼
358克
龙虾
287克
辅料
蒜
42克
白萝卜
60克
胡萝卜
22克
香菜
59克
苦瓜
34克
调料
糖
5毫升
八角
4毫升
黄豆酱
14克
盐
3毫升
白酒
28克
咖喱
40毫升
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟