美食
家常酥油茶
健康美味的家常酥油茶，源自西藏自治区，酸甜适中。简单难度，81分钟烹饪，小吃推荐。
📊 营养参考（每份）
96
热量
kcal
9
蛋白质
g
5
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
313克
辅料
茄子
34克
小白菜
72克
调料
花椒
6毫升
八角
4克
沙茶酱
33克
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入扇贝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟