美食

传统糌粑

地道西藏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 177次浏览

📊 营养参考（每份）

703 热量 kcal

69 蛋白质 g

35 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 282g

鸭肉 352g

豆腐 399g

辅料

青椒 27g

木耳 35g

姜 20g

调料

生抽 5ml

味精 8ml

味精 29ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟