美食

传统糌粑

地道西藏 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 192次浏览

📊 营养参考(每份)

698 热量 kcal
69 蛋白质 g
35 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 282克
鸭肉 352克
豆腐 399克

辅料

青椒 27克
木耳 35克
20克

调料

生抽 5毫升
味精 4毫升
味精 3毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟