美食

秘制牦牛肉

经典西藏菜式，牦牛肉家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 79分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 147次浏览

📊 营养参考（每份）

757 热量 kcal

75 蛋白质 g

37 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 490g

鸡蛋 253g

辅料

洋葱 10g

土豆 11g

调料

胡椒粉 11g

盐 30ml

醋 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟