美食

红烧曲水俊巴鱼

精选西藏 食材,曲水俊巴鱼 原汁原味

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 185次浏览

📊 营养参考(每份)

126 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 488g

辅料

芹菜 55g
青萝卜 26g

调料

沙拉酱 20ml
黄酒 3g
酱油 8g

👣 制作步骤

1

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 2分钟
2

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 4分钟
3

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 9分钟
4

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 19分钟
5

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 15分钟
6

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 16分钟
7

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 8分钟
8

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 10分钟
9

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟