美食

红烧尼木藏香

红烧西藏 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 50分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 98次浏览

📊 营养参考(每份)

863 热量 kcal
83 蛋白质 g
41 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 425克
五花肉 391克

辅料

68克
木耳 119克
豆角 34克
香菜 112克

调料

8克
香叶 2克
八角 4克
7克

👣 制作步骤

1

猪肉处理干净,切块备用

⏱️ 10分钟
2

冷水下锅焯水,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
3

热锅炒糖色至枣红色

⏱️ 3分钟
4

放入猪肉翻炒上色

⏱️ 3分钟
5

加入调料和开水,小火慢烧

⏱️ 40分钟
6

大火收汁至浓稠,装盘

⏱️ 5分钟