美食
红烧阿里普兰饼
经典西藏 菜式，阿里普兰饼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
575
热量
kcal
55
蛋白质
g
27
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
411克
五花肉
406克
辅料
洋葱
93克
木耳
119克
茄子
34克
调料
糖
18克
老抽
5毫升
豆瓣酱
30克
味精
4克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟