美食
香辣糌粑
地道西藏 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
124
热量
kcal
11
蛋白质
g
6
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
222克
辅料
红椒
20克
红椒
20克
土豆
27克
调料
老抽
25毫升
生抽
8克
胡椒粉
6毫升
料酒
16克
醋
18克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟