美食

特色糌粑

地道西藏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 31次浏览

📊 营养参考（每份）

248 热量 kcal

23 蛋白质 g

12 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 463g

辅料

红椒 30g

青椒 27g

胡萝卜 11g

调料

醋 17g

味精 28g

胡椒粉 27ml

胡椒粉 25ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟