美食

红烧林芝松茸

西藏 经典美食,林芝松茸 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 52次浏览

📊 营养参考(每份)

192 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 387克
五花肉 318克

辅料

103克
120克
木耳 58克
黄瓜 72克

调料

豆瓣酱 20克
鸡精 7克
花椒 3克
料酒 21毫升
3克
17克

👣 制作步骤

1

猪肉处理干净,切块备用

⏱️ 10分钟
2

冷水下锅焯水,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
3

热锅炒糖色至枣红色

⏱️ 3分钟
4

放入猪肉翻炒上色

⏱️ 3分钟
5

加入调料和开水,小火慢烧

⏱️ 40分钟
6

大火收汁至浓稠,装盘

⏱️ 5分钟