美食
香辣牦牛肉
经典西藏 菜式，牦牛肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
510
热量
kcal
49
蛋白质
g
25
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
356克
牛里脊
372克
辅料
红椒
118克
土豆
82克
白菜
38克
调料
胡椒粉
5克
香叶
2克
味精
5克
鸡精
3克
蚝油
11克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟