美食
特色牦牛肉
西藏 特色
📊 营养参考（每份）
396
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
338克
牛腩
424克
辅料
青椒
32克
土豆
57克
调料
桂皮
4克
糖
17克
盐
6克
胡椒粉
4克
生抽
15毫升
豆瓣酱
26克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟