美食

香辣酥油茶

西藏 名菜,酥油茶 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 82分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 74次浏览

📊 营养参考(每份)

143 热量 kcal
13 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 328克

辅料

洋葱 35克
木耳 37克
木耳 20克
土豆 22克

调料

料酒 17毫升
19毫升
8克
味精 5毫升
老抽 12克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟