美食

红烧糌粑

西藏特色

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 111次浏览

📊 营养参考（每份）

242 热量 kcal

23 蛋白质 g

12 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 404g

牛肚 281g

辅料

茼蒿 69g

空心菜 76g

洋葱 33g

香菜 27g

调料

生抽 34g

白糖 25g

红酒 3ml

榨菜 4ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 4分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 13分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 19分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 6分钟