美食
香辣堆龙牦牛肉
经典西藏 菜式，堆龙牦牛肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
650
热量
kcal
62
蛋白质
g
31
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
456克
牛里脊
453克
辅料
姜
100克
香菇
134克
黄瓜
146克
调料
醋
11毫升
鸡精
8克
豆瓣酱
18克
花椒
3克
料酒
28毫升
胡椒粉
5克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟