美食
家常糌粑
地道西藏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
863
热量
kcal
84
蛋白质
g
42
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
475克
虾仁
288克
鸡蛋
497克
辅料
洋葱
20克
葱
20克
香菇
49克
调料
盐
8克
酱油
24克
醋
27克
味精
4克
料酒
23克
料酒
6毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟