美食
香辣当雄牦牛酸奶
西藏 经典美食，当雄牦牛酸奶 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
45
热量
kcal
0.2
蛋白质
g
1.9
脂肪
g
6.9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
540克
辅料
丝瓜
71克
玉米
56克
芥蓝
39克
香菜
28克
调料
番茄酱
13克
黄酒
6毫升
胡椒粉
6克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟