美食
西藏堆龙牦牛肉
西藏 传统美食，堆龙牦牛肉 做法讲究
📊 营养参考（每份）
232
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
317克
牛里脊
454克
辅料
葱
31克
胡萝卜
137克
青椒
42克
调料
糖
10克
八角
3克
鸡精
8克
豆瓣酱
19克
醋
25毫升
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟