美食

秘制牦牛肉

西藏 特色

📍 ⏱️ 119分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 85次浏览

📊 营养参考(每份)

351 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 436克
牛腩 395克

辅料

145克
洋葱 84克

调料

桂皮 6克
6克
蚝油 12克
老抽 10毫升
胡椒粉 3克
生抽 30毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟