美食

香辣藏面

西藏 经典美食,藏面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 53分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 245次浏览

📊 营养参考(每份)

232 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 373克
藏面 425克

辅料

青菜 18克
香菜 19克

调料

4克
生抽 18毫升
料酒 12毫升
鸡精 3克
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟