美食

香辣糌粑

西藏特色

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 172次浏览

📊 营养参考（每份）

469 热量 kcal

45 蛋白质 g

22 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 445g

辅料

木耳 40g

青椒 39g

青椒 21g

调料

盐 6ml

料酒 25ml

料酒 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 3分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 15分钟