美食

特色糌粑

西藏 名菜,糌粑 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 85次浏览

📊 营养参考(每份)

516 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 494克

辅料

胡萝卜 28克
38克

调料

24毫升
酱油 28克
胡椒粉 4毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟