美食
正宗堆龙牦牛肉
西藏 传统美食，堆龙牦牛肉 做法讲究
📊 营养参考（每份）
226
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
328克
牛里脊
303克
辅料
蒜
52克
洋葱
40克
红椒
109克
香菜
105克
调料
八角
6克
花椒
7克
鸡精
5克
蚝油
16克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟