美食

正宗当雄牦牛酸奶

西藏名菜，当雄牦牛酸奶传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 35次浏览

📊 营养参考（每份）

111 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 236g

扇贝 159g

辅料

西红柿 51g

空心菜 37g

调料

咖喱酱 36g

生抽 15ml

辣椒酱 31g

米醋 33g

豆豉 39ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 12分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 6分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 6分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 9分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 3分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

7

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

8

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 17分钟