美食

家常酥油茶

经典西藏 菜式,酥油茶 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 113次浏览

📊 营养参考(每份)

306 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 217克
豆腐 218克

辅料

胡萝卜 45克
香菇 20克
香菇 37克
洋葱 46克

调料

13克
味精 1克
鸡精 8毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟