美食

麻辣糌粑

西藏 特色

📍 ⏱️ 53分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 257次浏览

📊 营养参考(每份)

380 热量 kcal
37 蛋白质 g
19 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 373克
鸡蛋 257克
鸡蛋 487克

辅料

土豆 20克
洋葱 26克
木耳 29克
香菇 26克

调料

鸡精 5毫升
6毫升
料酒 25毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟