美食
红烧藏面
西藏 经典美食,藏面 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
398
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
324克
五花肉
433克
辅料
洋葱
60克
豆角
97克
茄子
44克
调料
味精
5克
八角
3克
老抽
7毫升
胡椒粉
2克
生抽
23毫升
醋
13毫升
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟