美食

秘制酥油茶

西藏 名菜,酥油茶 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 109分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 283次浏览

📊 营养参考(每份)

199 热量 kcal
19 蛋白质 g
10 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 479克

辅料

洋葱 46克
胡萝卜 26克

调料

味精 5克
料酒 13克
鸡精 2毫升
胡椒粉 7毫升
鸡精 6克
味精 1毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟