美食

麻辣酥油茶

地道西藏 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 63分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 299次浏览

📊 营养参考(每份)

207 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 224克
羊肉 374克

辅料

红椒 29克
香菇 36克

调料

19克
7克
16毫升
味精 4毫升
胡椒粉 8毫升
味精 4克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟