美食
家常牦牛肉
西藏 特色
📊 营养参考（每份）
410
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
357克
牛里脊
401克
辅料
葱
121克
洋葱
148克
豆角
70克
调料
醋
21毫升
花椒
8克
料酒
17毫升
老抽
14毫升
蚝油
18克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟