美食

家常牦牛肉

西藏特色

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 238次浏览

📊 营养参考（每份）

639 热量 kcal

63 蛋白质 g

31 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 442g

鸡肉 420g

豆腐 385g

辅料

土豆 35g

洋葱 44g

木耳 12g

调料

味精 6g

盐 23ml

胡椒粉 17ml

料酒 10ml

酱油 26g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟