美食
秘制墨竹工卡松茸
秘制西藏 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
162
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
151克
鸡蛋
282克
辅料
黄椒
42克
山药
65克
调料
红糖
28毫升
咖喱粉
36毫升
辣椒酱
37克
料酒
35克
孜然
18克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟