美食

秘制墨竹工卡松茸

秘制西藏地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 298次浏览

📊 营养参考（每份）

162 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊杂 151g

鸡蛋 282g

辅料

黄椒 42g

山药 65g

调料

红糖 28ml

咖喱粉 36ml

辣椒酱 37g

料酒 35g

孜然 18g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 17分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 7分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 17分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 3分钟