美食
清蒸糌粑
西藏 经典美食，糌粑 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
887
热量
kcal
86
蛋白质
g
42
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
471克
鲈鱼
370克
辅料
蒜
149克
豆角
126克
调料
香叶
2克
八角
6克
糖
8克
料酒
16毫升
老抽
13毫升
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟