美食
特色牦牛肉
西藏 经典美食，牦牛肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
306
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
334克
牛里脊
394克
辅料
木耳
106克
芹菜
78克
调料
八角
4克
盐
6克
生抽
21毫升
花椒
4克
糖
7克
老抽
13毫升
味精
2克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟